Axel Månsson A/S
Månsson
Den stigende interesse for økologiske kålsorter har gjort at vi nu også har taget savoykål ind i vort økologiske sortiment. Savoykål er kan nydes såvel rå som tilberedt. Den indeholder udover kostfibre, A-, B- og C-vitamin og mineraler som kalium, magnesium og fosfor.
Sæson: Uge 23-42
Bedriften har modtaget Økologisk Arealtilskud til at omlægge og drive bedriftens landbrugsarealer økologisk. Formålet med tilskuddet er at øge det økologiske areal i Danmark og derved opnå en række fordele for miljøet og biodiversitet. Tilskuddet har medført, at bedriften har været i stand til at opretholde en økologisk jordbrugsproduktion på bedriftens landbrugsarealer og sælge økologisk producerede fødevarer.
