Nyheder

Månsson deltager på Food Expo 2026 – Nordens største fødevaremesse.

Over 460 udstillere og mere end 20.000 gæster på 3 dage.

Kom og besøg os på stand J7180!

Kig forbi – til en snak om sæsongrøntsager, hør om vores rekordstore sortiment og nyheder i år, om vores cirkulære produktion – og smag vores jyske, økologiske løgsuppe 🧅.

Vi præsenterer hele sortimentet i løg: Gule, røde og skalotteløg – både konventionelt og økologisk produceret.

Vi kan leverer både den alm. råvare – og også et bredt sortiment i forarbejdede løg; skrællede og snittede i tern og skiver. Alt i mange forskellige forpakninger, og levering året rundt.

Se her vores sortiment i convenienceløg.

På messen er der er ud over udstillingerne, også et stort program med faglige oplæg, samtaler og paneldebatter – ikke mindst de prestigefyldte fagkonkurrencer. Bl.a. er der i år premiere på konkurrencen om Danmarks grønne kantinemenu.

Læs mere her: https://www.foodexpo.dk/

VI er klar til 3 forrygende messedage, og ikke mindst en forrygende grøntsæson💚.

#købdansk #økologi #spørgefterdansk #sæson #fantastiskfrisk

Kom forbi på Nordjyllands mest velbesøgte messe: https://cateringmessenord.dk/

Månsson har stand 72, og her vil vi være klar til en snak om denne sæsons sortiment af grøntsager – vi planlægger over 30 forskellige arter i produktion.

På vores stand vil du kunne smage en af vores specialiteter, den lynhurtige sprøde Bimi – Broccoli bare bedre.

Vi ses i Aalborg.

Alle kender nogen – hvem kender du?

Cancer rammer 1 ud af 3 danskere, hvorfor vi alle kender mennesker, som har, eller har haft, sygdommen tæt inde på livet.

Vi tror på, at vi ved en fælles indsats kan gøre en forskel i kampen mod kræft.

Hos Axel Månsson A/S støtter vi igen i år Knæk Cancer, og opfordrer hermed også andre til at give et bidrag.

Knæk Cancer er et samarbejde mellem TV2 og Kræftens Bekæmpelse.

Se her, hvad pengene går til: https://www.cancer.dk/knaek-cancer/det-gaar-pengene-til/?take=20

Se her, hvordan DU også kan støtte: https://www.cancer.dk/knaek-cancer/saadan-stoetter-du/

#knækcancer #fightcancer #tv2 #kræftensbekæmpelse

🌱Kom og mød os til Sommer på Axelborg! 🌞

Søndag den 17. august står vi klar med vores produkter, når dørene åbner til den ikoniske bygning Axelborg til en dag i økologiens tegn.

Du kan komme og møde os og 26 andre danske, økologiske producenter. Her kan du blive klogere på økologien, smage på friske økologiske produkter, få en snak om produktionen bag og tage lidt økologisk kvalitet med hjem.

I løbet af dagen kan du bl.a. høre inspirerende talks om, hvordan økologien bidrager til øget dyrevelfærd, biodiversitet og mange andre spændende og vigtige emner 🐄 🦋 🌍

Udover et indblik i et økologisk madunivers vil der være DJ på taget af Axelborg samt mulighed for at opleve huset og dets historiske rammer på ny – både indefra og oppefra. Med det show, der bliver lagt for dagen, skulle man næsten tro, at festivalsæsonen afsluttes på Axelborg

🕐 Det er fra kl. 13 til 17 og der er fri entré!

Se programmet her

Mandag d. 14/4 2025 begyndte leveringssæson 2025 med høst af radiser.

Foråret er ca. 1 uge tidligere end vanligt, og vi forventer at opstarte høst af hjertesalat i den kommende uge, uge 17.

På vegne af alle fra Axel Månsson A/S, siger vi hermed MANGE TAK for modtagelsen af Dolphin Prisen 2024 – den grønne.

Begrundelse:
“I skaber varme med jeres skidt og møg til 12.000 hjem. I ændrer holdninger til økologi og sund livstil, ved jeres hårde arbejde og gode eksempel. I dyrker de lette hedejorde til perfektion, og har skabt et enestående erhvervseventyr med grøntsager af fineste kvalitet.
Den første høne kom i 1981 – idag lægger 230.000 glade høner mere end 72 millioner æg.
Det du har skabt, Axel, er enestående. Og det du formidler, Dorrit, til vore mange gæster, er verdensklasse. I gør altid et uudsletteligt indtryk.
I er “Smagen af Danmark” om nogen, og vi håber vort gode samarbejde til glæde for os og vore mange gæster må fortsætte og udvikles i mange mange år fremover.”

Baggrund:
Det er Familien Vermø fra Herning, som uddeler denne pris, og som bl.a. står bag Ans Rejser A/S og flere hoteller, og “rejser med indhold”.
Månsson har flere kontaktflader og samarbejder med Ans Rejser. Bl.a. med Smagen af Danmark – det populære fødevare-rejsekoncept, som påbegyndtes under coronatiden, som erstatning for busture til f.eks. Harzen og Gardasøen.

Siden er konceptet videreudviklet med andre smagsrejser, og i år er Månsson f.eks. med i Smagen af Gourmet.

Mange hundrede gæster fra hele landet har derfor besøgt Månsson med Ans Rejser A/S, siden foråret 2021. Hørt et foredrag/ virksomhedspræsentation, været i dialog om dansk grøntsagsproduktion, økologi, klima, grøn energi mm, været på rundvisning på gården og i markerne, og fået en grøn, økologisk frokost, tilberedt af gårdens friskhøstede produkter.

🎄 Glædelig Jul og et Lykkebringende Nytår 🎉

ønsker vi hermed alle, og takker for samarbejde, støtte og interesse for vores virksomhed i det forløbne år.

Her på den sidste dag inden de fleste holder en velfortjent juleferie, mødes personalet på gården til en lille fælles juleafslutning.

Nyder en fælles suppe sammen, skåler med hinanden, snakker om året der gik, året der kommer, hvordan julen skal holdes osv, og går hjem med en gave under armen.

2024 har produktionsmæssigt været det vanskeligste år i firmaets historie. Trods regn regn regn, og andre genvordigheder – har vi holdt sammen, ændret planer, fundet løsninger, og leveret varen. Vi er også helt klar til den kommende sæson – som er lige om hjørnet.

Vi glæder os hver dag over at levere friske, sunde grøntsager og frisklagte æg, til de danske køkkenborde.

Bedste hilsner

Axel & team

https://www.ansrejser.dk/busrejse-smagen-af-gourmet#oversigt

Smagen af Gourmet er en gastronomisk sanserejse, hvor dine smagsløg vil blive forkælet ud over det sædvanlige!

d. 4/11 -8/11 2024. Se programmet og alle detaljer på linket ovenfor.

• Unik rejse – KUN med Ans Rejser
• Fantastiske gourmet smagsoplevelser
• Frokost på Michelin restaurant
• Alle måltider inkluderet
• 5-stjernet hygge på Dolphin Hotel Herning
• Rabat på 500 kr. pr. person til Ældre Sagens medlemmer

Program dag for dag:
Dag 1 – Ankomst
Dag 2 – Cold Hand Winery og Restaurant Limfjordens Hus
Dag 3 – Besøg hos kunstnerpar, Michelin Restaurant Domæne og Vinstouw
Dag 4 – Månsson, Restaurant Ny Hattenæs og Galleri Eje Herning
Dag 5 – Afrejse