
🍴Fællesspisning🍴 d. 25/11

Kom til fællesspisning hos Axel Månsson A/S.
D. 25. november 2019 kommer kokkene fra Aarstiderne igen til Brande og kokkererer.
Der er to fællesspisninger denne dag, som starter hhv kl. 17 og kl. 19.
Tag familien med, eller veninden, kollegaen, naboen…
Læs mere her om hvor, hvornår og hvordan:
https://aarstiderne.nemtilmeld.dk/1208/
Vi ses!
Workshop d. 5/12 – Hvordan serverer du glædelig økologisk hverdagsmad?
Workshop for småbørnsfamilier
TORSDAG d. 5. december kl. 10-14 – Gårdbutikken Månsson, Grarupvej 15, 7330 Brande.
Pris/deltager: 100,- kr. – inkl. økologisk kaffe/te, frokost, vand og saft
Indhold i workshoppen:
Du får et overblik over, hvad der skal til, for at drive en økologisk, grøn og klimavenlig husholdning, og via samtale med de andre kursister får du indblik i alle de guldgruber af tips og tricks, der ligger i at have øvet og prøvet.
Workshoppen veksler mellem samtale og små oplæg – og der er rum, tid, pauser og plads til at du tager din baby med – men det er ikke et krav.
SÆT X i kalenderen nu, og tilmeld dig på mail til annemette@frugtformidlingen.dk
Ved tilmelding angiver du:
Fulde navn – tlf. nr. – mailadresse – samt alder på barn/børn
Der er begrænset antal pladser.
Underviser: Annemette Østergaard Bach
– småbørnsmor og forfatter til bogen RÅD TIL MAD, som udkommer foråret 2020, husholdningslærerinde og hverdagsmads- og økologiformidler. PB Ernæring&Sundhed.
Workshoppen er organiseret af FrugtFormidlingen (www.frugtformidlingen.dk), og er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug
TAK for besøget!
Åbent Landbrug 2019 er nu ovre, og vi har ryddet op og hvilet ud efter den dejlige søndag d. 15/9.
Hermed skal lyde et stort TAK for besøget til alle vores gæster.
I kom igen i år i et antal, som overgik vores forventninger, idet I trodsede vejr og vind
Vi var 3.546 i år. Fantastisk!
TAK til alle de skønne, trofaste, engagerede hjælpere og kollegaer, både de nye og de erfarne! Uden alle jer kan vi ikke gennemføre dagen.
TAK for deltagelse af dejlige samarbejdspartnere som var med til at nuancere aktiviteterne.
Endnu engang en fornøjelse at se tilbage på en dejlig Åbent Landbrug 2019-dag!
Vi er stolte og beærede over, hvor mange som har lyst til at komme og følge vores aktiviteter, og høre om, hvorledes moderne økologisk produktion af grønsager og æg foregår.
TAK
Se flere fotos og links og reaktioner på hhv. Axel Månsson A/S facebook og Instagram profiler.
ARVE error: Invalid URL in mp4
ARVE error: detect_provider_and_id_from_url method needs url.




















Alt skal kunne ses fra telefonen…
Onlinemagasinet techst har forfattet en artikel om de programmer og den teknik, som vi efterhånden har fået udviklet, og som vi er mere eller mere afhængige af, i produktionen af grønsager. Læs mere – og også om hvad der er i støbeskeen, her:

SMÆK på farver og smag!
SMÆK på farver og smag! Lige nu, og resten af sommeren, fra Månsson – stort og bredt udvalg af spiselige blomster, krydderurter og grøntsager.
Alt er økologisk produceret på friland her i Midtjylland.
Professionelle kunder: Vi tilbyder flere forskellige pakninger eller løs vægt – kontakt info@maanssons.dk
Private kunder – spørg efter vores produkter der hvor du handler, og/eller find dem i Gårdbutikken Månsson 💚
Se vores faste sortiment af grønsager omfattende ca. 25 arter, her i vores produktbrochure www.maanssons.dk
UDOVER vores faste sortiment kan vi bl.a. levere, ØKO:
- Hestebønner
- Farvede bladbeder
- Spiselige blomster, mange arter
- Urter, mange arter, også friske korianderfrø, kinesisk purløg, citrongræs, dildskærme oa specialiteter
- Specialsalater som midiromaine rød og grøn, batavia, salanova mm
- Bitre arter som radicchio, pan di zucchero og puntarelle
- Spidse spidskål, gamle bitre sorter, rød og grøn
- Hvid- og rødbroget grønkål
- Blomkål og broccoli høstet i lækre ‘stem’ eller ‘sprout’ udgave, kaldes også fioretto og aspargesbroccoli eller rettere buketbroccoli, skal kun ha’ 2 min i gryden, ingen spild
- Knoldselleri med top
- Aspargesært – nyhed i år
- Squash, 3 forskellige
- Græskar, hokkaido og lygtegræskar
- Drueagurker og asier
- Alt dette og meget mere, lige nu, og/eller i den kommende tid.
Urter og spiselige blomster fra Axel Månsson































