Axel Månsson A/S

Månsson

Ikke kategoriseret

Mikroalger som fremtidens bæredygtige protein?

Af

Mikroalger er et bæredygtigt alternativ, som vil kunne erstatte sojaprotein i animalsk foder.

Udover hestebønner, lupin, ærter oa, er mikroalger et af de kilder til protein, som vi arbejder med.

I projektet ReMAPP forventes at kunne producere proteiner fra alger med et arealforbrug, som er op til ti gange mindre.

Læs mere om projektet i artiklen, eller her: https://www.teknologisk.dk/projekter/projekt-remapp-marker-med-mikroalger-skaber-fremtidens-baeredygtige-protein/40041

Månsson åbner webshop

Af

Efter længere tids tøven, er det nu lykkes at udvikle en webshop med økologiske produkter fra Gårdbutikken Månsson, herunder særligt fokus på Månssons egne økologiske produkter.

Butikken vil indeholde de økologiske grøntsager, som er produceret på Axel Månssons marker i Brande i Midtjylland, og som er i dansk sæson.

Med tiden vil butikken udvikle sig til også at indeholde Månssons egne økologiske æg, og med økologiske varer fra andre producenter – så sortimentet bliver helstøbt.

Det glæder os, at vi hermed kan åbne mulighed for at alle danskere kan handle i vores gårdbutik online,

og vi er spændte på at følge, hvorledes I kunder tager imod dette nye forretningsområde.

Du kan gå direkte i shoppen på dette link: https://shop.maanssons.dk/ – eller via Shop knappen på menuen på Månssons hjemmeside her ovenfor ↑

Bedste hilsner,

Axel & team

 

Det økologiske spisemærke i guld

Af

Vi er glade og stolte over, at vores gårdcafé i dag har fået det økologiske Spisemærke i guld🏆

https://www.oekologisk-spisemaerke.dk/

Gårdcaféen Månsson er ikke som sådan åben offentligt.

Der bliver lavet mad til vores personale, til mødeforplejning, og ikke mindst til gæster, når vi har rundvisninger, kurser, workshops oa arrangementer.

Desuden produceres der smagsprøver og snacks til gårdbutikken med jævne mellemrum.

Spisemærket er med til at markere, at den mad der bliver serveret, er lavet af økologiske råvarer.

Glædelig Jul og Godt Nytår

Af

Med stor TAK for samarbejde, støtte og interesse for vores virksomhed og produkter i det forløbne år, ønsker vi alle en glædelig jul og et lykkebringende nytår.
Det har været et helt særligt år, som vi her på gården heldigvis er kommet igennem uden sygdom og de helt store udfordringer.
Vi takker alle medarbejdere for at have taget størst mulig hensyn til hinanden, og for at følge de udstukne retningslinier til punkt og prikke!
Det blev også året, hvor vi åbnede vores webshop, overtog Hotel Dalgas, og hvor vi indviede både et nyt løglager og et nyt hønsehus med 30.000 økohøner, samt foretog en større udvidelse af biogasanlægget Nature Energy Månsson.
I de sidste uger af året er Salg og Pakkeri i fulde omdrejninger for at få varerne ud til butikkerne.
Gårdbutikken er åben alle årets dage kl. 7-20.
Webshoppen  https://shop.maanssons.dk/ er åben for ordrer, også mellem jul og nytår. Deadline for afgivelse af ordrer til den pågældende uge, er mandag kl. 9:00.
Endnu engang tak – vi ser frem til nye spændende aktiviteter og initiativer i det nye år.
Bedste hilsner
Axel & team

AFLYST – Kristian Utoft 25 års jubilæum

Af

AFLYST
Kære alle!
Vi bliver desværre nødt til at aflyse vores planlagte reception i anledning af Kristians jubilæum på grund af Corona-forholdene.
Det sker af hensyn til alles ve og vel.
Vi vil fejre Kristian på bedste vis, ved en mindre intern sammenkomst.