News

Axel Månsson A/S is searching for a M.Sc. in agriculture, an agronomist, or a candidate with similar qualifications – who has got experience, interest, and a keen sense of vegetable production. We offer a challenging position as Production Manager, with overall responsibility for planning and execution of the vegetable production on a solid professional basis. You will hold a pivotal role in the daily crop production activities, in collaboration with the Production Specialists, the Operations department, and the Sales department – ensuring that the products meet the customers’ expectations regarding high quality and high security of supply. In addition, you have excellent communication skills and you are able to motivate staff as well as colleagues.

Your role:

• Plan the vegetable production based on the company’s sales forecasts, including preparation of the planting schemes, developing a strategy for the establishment of crops, crop management, mechanical weed control etc., in collaboration with Production Specialists, external horticultural advisers, and other partners.
• Carry out the vegetable production in accordance with the company’s technical standards, including preparation of weekly and daily working schedules.
• Optimize establishment of the crops, the quality control throughout the supply chain, e., crop management, plant protection, harvest, cooling of the products, preparation, and packaging of the products.
• Prepare systematic production forecasts for all vegetable crops.
• Optimize storage of onions and other vegetable crops.
• Fulfill other production-related tasks that correspond to your qualifications.

You will be the manager of a strong technical team – “Plant Production | Vegetables” – with reference to the Operations Manager. The Production department operates in a close interaction with the departments of Sales, Quality, Operations, and Economy. You are quality-conscious and systematic; technically gifted; take an interest in IT tools, and you are committed as well as a strong driver. You are a team player, taking an active part in the management-, coordination-, information-, and staff meetings, where you contribute to an efficient cross functional organizational co-operation.

You will be offered a unique, independent, and challenging position in a development-oriented and growth-driven concern, with good professional and personal development opportunities.

Please contact Production Manager Kristian Utoft 4080 8131, or Operations Manager Jonas Lauth Pedersen 5188 8451, if you have questions about the position.

Application incl. resume, and other relevant documents, are sent to job@maanssons.dk. We call applicants in for interviews until the right candidate is found.

Axel Månsson’s farm covers the production of organic eggs from approx. 230,000 organic egg layers, a diversity of vegetables on 1,200 ha, as well as arable crops on appr. 900 ha. We reach out for internal coherence from the production of organic eggs and vegetables to servicing our guests in the farm shop and at our own local Hotel Dalgas. Sustainability and circular economy are central aspects on the farm. Thus, livestock manure and other biomasses are converted into upgraded biogas in the plant Nature Energy Månsson, while the degassed biomass is utilized as a valuable fertilizer in vegetable production. The headquarter is in Brande, in bright and modern facilities. The competitive capacity is based on a strong and wide product range, thorough customer focus, fast reaction time, security of supply and high quality.

 

From spring 2021 Månsson will start producing organic Bimi^® broccoli for the Danish market.

Please find the press release here, in Danish:

 

PRESSEMEDDELELSE:

Stigende efterspørgsel på sund og nem grøntsag: Nu bliver den dansk og økologisk

 

Bimi^® broccoli har vundet indpas på flere danskeres middagstallerkener. Derfor har det længe været et stort ønske for Bimi^® broccoli at producere den unikke variant af broccoli på dansk jord. At dyrke Bimi^® broccoli kræver en helt særlig proces, og den opgave har gartner Axel Månsson, der har dyrket grøntsager til danskerne i over 40 år, taget på sig.

 

Bimi^® broccoli er, som en af de få grøntsager, fyldt med både A, B og C vitaminer og andre næringsstoffer, der gør den til rig energikilde. Den hører til de langstilkede broccoli, men modsat de almindelige broccoli, kan hele Bimi^® broccolien spises fra top til bund, hvorved man kan udnytte hele grøntsagen og alle vitaminerne. Bimi^® broccoli har været på det danske marked siden 2016, og er blevet en eftertragtet grøntsag blandt danskerne. Fra april sidste år til marts i år er salget steget medover 64 % sammenlignet med året før. Derfor er Theresa Richards, Marketing Manager hos Bimi^® broccoli, nu glad for at kunne tilbyde danskerne muligheden for at kunne vælge lokalt produceret og økologiske Bimi^® broccoli.

 

”Det har længe været et ønske for os at producere Bimi^® broccoli på dansk jord, men det kræver de helt rigtige forhold i jorden og i produktionsprocessen, for at opnå den høje kvalitet og den lækre smag, som vi aldrig går på kompromis med. Men det kan vi heldigvis tilbyde nu, i samarbejde med Månsson,” fortæller Theresa Richards, Marketing Manager i Bimi^® broccoli.

 

En produktion, der kræver særlig opmærksomhed

For at opnå den ønskede kvalitet, har Månsson i Brande testet Bimi^® broccoli i et år og med flere forskellige plantninger. Axel Månsson er kendt som en af de mest innovative producenter af økologiske grøntsager i Skandinavien, og det var netop Axels og hans teams erfaringer, der fik ham til at sige ja til at dyrke Bimi^® broccoli, der kræver en helt særlig opmærksomhed for at blive produceret optimalt.

 

”Bimi^® broccoli bliver produceret økologisk på friland under åben himmel. Det betyder, at vi skal holde særligt øje med udviklingen, hvor vi dagligt tjekker dem. I den økologiske produktion er vi nemlig underlagt naturens luner, og derfor er et dagligt tilsyn nødvendigt igennem hele sæsonen for at sikre god vækst og den bedste kvalitet. Heldigvis har naturen været med os i år,” siger Axel Månsson, stifter og administrerende direktør i Axel Månsson A/S.

 

Når Bimi^® broccoli er klar til høst, bliver de håndplukket fra marken. En helt unik ting for en Bimi^® broccoli er, at der modsat andre broccolityper, kan høstes flere gange på samme plante.

 

Første skridt mod at levere mere økologisk og lokalt

Lige nu kommer de fleste Bimi^® broccoli, som findes i danske supermarkeder, fra Spanien, men samarbejdet med Månsson gør det muligt at tilbyde lokalt producerede danske Bimi^® broccoli i den danske sæson, og det forventes, at produktionen med årene vil blive større.

 

Allerede fra uge 24 og frem til uge 40 forventes de første danskproducerede, økologiske Bimi^® broccoli at være at finde på hylderne i Føtex og Bilka butikker landet over.

 

 

 

Fakta: –          Salget af Bimi® broccoli i de danske supermarkeder er steget 64 pct. mere det seneste år sammenlignet med året før (+ 64 pct. i perioden 1. april 2020 – 31. marts 2021)   Om Bimi® broccoli: –          Bimi® broccoli er en unik variant af langstilkede broccoli. De ernæringsmæssige fordele der findes i en almindelig broccolistok som ofte kasseres, kan nydes med Bimi® broccoli, fordi alt på en Bimi® broccoli med fordel kan spises. –          Bimi® broccoli er lette at tilberede, og kan med fordel nydes rå som en snack eller i en salat, men også let tilberedt.   Danske, økologiske Bimi® broccoli fås i følgende supermarkeder: –          Bilka –          Føtex

Knardrup Frilandsgrønt A/S has decided to end their production of radishes.

Therefore, an agreement has been made with Axel Månsson A/S to take over and to further develop the production, including developing the production of organic radishes.

The entire Månsson team looks forward to the new challenges, and we are pleased that in the 2020 season we have the opportunity to make use of the knowledge and experience of Knardrup Frilandsgrønt, which has a long-standing status as being Denmark’s leading radish producer.

We will do our very best to fulfil the standards of quality and delivery of radishes to date.